grihan: (nos)
[personal profile] grihan


В Chemical Engineering News пишут, что возможно скоро в Штатах разрешат выпустить в продажу генномодифицированные яблоки, которые не будут коричнeветь на срезе. Помимо самого факта возможного скорого выхода на рынок, интересно там ещё кое-чтo. Чтоб выключить ген, кодирующий белок, приводящий к коричневению яблока, они его умножили (!) - вставили ещё одну его копию. Умножить, чтобы выключить - по моему есть в этом какой-то глубокий хвилософфский смысл.

Date: 2013-04-19 09:09 pm (UTC)

Date: 2013-04-19 09:10 pm (UTC)
From: [identity profile] farwideserenity.livejournal.com
карочи будут дольши хронится да????

Date: 2013-04-19 09:46 pm (UTC)
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Не будут коричневеть :)

Date: 2013-04-19 11:12 pm (UTC)
From: [identity profile] user-ami.livejournal.com
А смысл? Это делает их полезнее обычных, более лёжкими или вообще сделано исключительно чтобы впечатлить лохов?
Edited Date: 2013-04-19 11:13 pm (UTC)

Date: 2013-04-20 12:47 am (UTC)
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Это делает их некоричневеющими на срезе :)

Если б вы спросили, "а где суть?" - было бы прикольней :)
Edited Date: 2013-04-20 12:36 pm (UTC)

Date: 2013-04-20 06:25 pm (UTC)
From: [identity profile] user-ami.livejournal.com
@ Это делает их некоричневеющими на срезе :) @

:( Мне хотелось бы получить более содержательный ответ, чем типа "А пусть не пишет!"

@ Если б вы спросили, "а где суть?" - было бы прикольней :) @

Я спросила "А смысл?" -- по сути/смыслу в чём разница?

Date: 2013-04-20 07:06 pm (UTC)
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Генетическая модификация делает яблоки некоричневеющими на срезе. Предотвращается синтез пигмента меланина при взаимодействии с кислородом. Если вас интересуют детали механизма, технология модификации, заговор учёных, фобии биотехнофобов и прочее - легче прочесть статью по ссылке - у меня займёт много времени переводить всё подряд. Что-то особо интересующее могу объяснить - не проблема. Только спрашивайте как-то поконкретнее тогда.

Если б вы спросили, "а где суть?" я бы ответил - "за углом" - это анекдот такой.
Edited Date: 2013-04-20 07:07 pm (UTC)

Date: 2013-04-20 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] user-ami.livejournal.com
А что, этот меланин какой-нибудь вредный?

Аргумент "любой родитель скажет, что ребёнка трудно убедить съесть яблоко, которое стало коричневым" кажется мне неубедительным. Во-первых, я сама и сушёные ела. Во-вторых, если надкусанное яблоко успело стать коричневым, может, ребёнок просто не хочет его доедать, иначе ел бы быстрее?

Date: 2013-04-20 07:34 pm (UTC)
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Нет - меланин не вредный

Date: 2013-04-20 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
Виноват, конечно не меланин, а зажравшиеся разбалованные спиногрызы, но с политич. т.з. говорить так будет неумно.
ибо розги изготовляются из органических растений, след-но гмофобы не испытают должного возбуждения от процiдурки.

Date: 2013-04-20 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] farwideserenity.livejournal.com
типо покросивее так??????77

Date: 2013-04-20 12:32 pm (UTC)
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Красота - это ведь субъективно :)

Date: 2013-04-19 10:44 pm (UTC)
From: [identity profile] ygam.livejournal.com
Вспомнил анекдот с концовкой "Мама, с кем ты сейчас говорила?"

Date: 2013-04-20 12:26 am (UTC)
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Точно - там тоже что-то про яблоки было кажется :) Чтоб не было нак сухо - подправил заголовок :))

Date: 2013-04-20 12:42 am (UTC)
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
...и текст

Date: 2013-04-20 01:17 am (UTC)
From: [identity profile] amir-khabib.livejournal.com
так победим! бей зеленых!

Date: 2013-04-20 01:37 am (UTC)
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Бей зелёных, пока не пожелтеют!

Date: 2013-04-20 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] serijwolk.livejournal.com
У нас не приживется:
до сих пор большинство людей думает, что яблоки коричневеют из-за железа.
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
нет, это называется "большинство людей не думает".

Date: 2013-04-20 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Легче думать, что изза железа, чем Image
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
Они не 100% копию вставили, а версию гена, вызывающyю RNAi.
По сути вызвали аутоимунный ответ на этот ген, вот его и вынесло нахер.
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Упрощаю слегонца, конечно. Вот эта фраза ключевая

The counterintuitive result of inserting an additional copy of each PPO gene is an apple tree that expresses no PPO whatsoever.
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
Идиотская фраза по-моему. Создает завесу тайны, когда можно двумя словами понятно объяснить.
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Аутоимунный ответ - не может быть на ген кстати :)
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
RNA interference is a vital part of the immune response to viruses and other foreign genetic material, especially in plants where it may also prevent the self-propagation of transposons.[63]
http://en.wikipedia.org/wiki/RNAi#Immunity
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Я не уверен, что они там имели в виду. Имунная реакция на ген - это кмк значит что ген помечается, чтобы позже быть сожраным - это то, что происходит с патогенами или при алергиях. В данном случае конелно ничего такого не происходит.
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
Нет, в виду имеется именно внутриклеточный иммунитет. Уничтожение/деактивация вирусного гена после внедрения.
Внешний иммунитет - это как у нас, хрень помечается антителом еще в кровотоке, а затем фагоцитируется. Такую роскошь однако имеют лишь продвинутые организмы.
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Вот именно - уничтожение и деактивация. А тут - прекращение экспрессии - еяпп.
From: [identity profile] zloradskij.livejournal.com
Ибо уничтожается РНК на стадии транскрипции или трансляции:
http://biomolecula.ru/content/679#RNAi
From: [identity profile] grihanm.livejournal.com
Значит имунная реакция на РНК, а не на ген

Молодильные яблочки

Date: 2013-04-28 06:59 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
User [livejournal.com profile] flavorchemist referenced to your post from Молодильные яблочки (http://flavorchemist.livejournal.com/165771.html) saying: [...] Уважаемый выпустил пост [...]

Молодильные яблочки

Date: 2013-04-28 06:05 pm (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
User [livejournal.com profile] teamouses referenced to your post from Молодильные яблочки (http://teamouses.livejournal.com/41318.html) saying: [...] емый выпустил пост [...]

Молодильные яблочки

Date: 2013-04-28 06:32 pm (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
User [livejournal.com profile] inakrin referenced to your post from Молодильные яблочки (http://inakrin.livejournal.com/55641.html) saying: [...] емый выпустил пост [...]

Молодильные яблочки

Date: 2013-05-17 09:10 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
User [livejournal.com profile] gustyakov referenced to your post from Молодильные яблочки (http://gustyakov.livejournal.com/97412.html) saying: [...] емый выпустил пост [...]

Date: 2013-06-13 03:39 am (UTC)
From: [identity profile] tropus.livejournal.com
Лучше они вывели помидоры со вкусом, которые бы сахарились при зрелости и благоухали на всю кухню, как южные. А те стопицот сортов помидоров из супермаркета есть невозможно.

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 21st, 2026 09:11 pm
Powered by Dreamwidth Studios